Algérie : la chute spectaculaire du prix de la sardine
La sardine, autrefois un plat de base pour les Algériens, avait connu une flambée de prix alarmante ces derniers mois, suscitant l'indignation générale.
Cependant, un retournement spectaculaire s'est produit récemment grâce aux actions du ministre du Commerce, Tayeb Zitouni, rapporte Algérie360.
Lors de l’inauguration d’un hypermarché dimanche dernier, le ministre a vivement critiqué les prix exorbitants de la sardine, un produit de la mer pourtant abondant en Algérie.
Face à cette situation, il a lancé un ultimatum aux pêcheurs et aux intermédiaires : « Il est inacceptable que l’Algérie importe de la sardine alors que nos côtes en regorgent. Si la situation ne s’améliore pas, nous serons contraints de faire baisser les prix en ayant recours à l’importation. »
Les déclarations du ministre ont eu un effet immédiat. Quelques jours seulement après cette mise en garde, le prix de la sardine a chuté de manière spectaculaire.
Alors que le kilogramme de sardine atteignait des sommets vertigineux de 1700 DA, il est désormais proposé entre 300 et 600 DA/kg, selon la qualité. Cette baisse significative a apporté un soulagement bienvenu aux consommateurs, qui étaient exaspérés par l'envolée des prix.
La sardine est ainsi redevenue plus accessible : à Souidania et à Bab Ezzouar, par exemple, elle est maintenant affichée respectivement à 450 DA et 350 DA le kilogramme. Cette situation est inédite depuis de nombreuses années et témoigne de l'efficacité des mesures gouvernementales pour réguler les marchés.
« En tant que responsable, je refuse catégoriquement de porter préjudice au consommateur », a déclaré le ministre Zitouni. Par son action ferme, il a non seulement protégé le pouvoir d'achat des ménages, mais a aussi mis en garde les spéculateurs.
Cette intervention du ministère du Commerce illustre l'efficacité des actions pour réguler les marchés et protéger le pouvoir d'achat des consommateurs. L'exemple de la sardine reflète une politique proactive visant à mettre fin aux spéculations et à garantir l'accès à des produits de base à des prix abordables.
Il est à noter que cette stratégie avait déjà porté ses fruits dans le secteur de la volaille. Face à la hausse des prix du poulet, les autorités avaient opté pour une importation massive de poulet congelé, ce qui avait permis de faire baisser les prix, bien que ceux du poulet local restent encore élevés.
Ces exemples montrent que l'État a la capacité d'agir rapidement et efficacement en période de crise. Toutefois, il reste nécessaire de pérenniser ces mesures et d'élaborer des politiques de fond pour garantir une alimentation saine et équilibrée pour tous les citoyens, tout en soutenant la production locale.
