Bienfaits de la mélasse des dattes sur la santé

La mélasse de dattes est un concentré de dattes extrait par un procédé entièrement naturel et élaboré de manière artisanale.

La mélasse est un sirop épais obtenu à partir de la sève de canne à sucre. Son goût intense rappelle celui de la réglisse et permet d’apporter de l’originalité aux desserts et pâtisseries. Côté nutrition, la mélasse reste un produit très sucré qui est à consommer avec modération et parcimonie. Toutefois et au contraire du sucre blanc, la mélasse contient quelques nutriments intéressants pour la santé.