Bienfaits des noyaux des dattes sur la santé

Lorsqu’on mange les dattes, généralement, on jette les noyaux, sans savoir les bienfaits de celles-ci.

Les composants des noyaux des dattes :

Très riche en minéraux et en fibres solubles et insolubles ; Sélénium, magnésium, potassium, phosphore, fer, calcium, zinc, cuivre. Acide gras insaturés (acide palmitoleique, acide linoléique, acide linolenique, acide oléique) ; caroténoïdes, phénoliques, protéine, acide nicotine,…

Les vertus des noyaux des dattes :

Vasodilatation, antiseptique, antihypertensif, antiathérogène

Les propriétés des noyaux des dattes :