France /Climat : Elisabeth Borne recommande de consommer « moins » de viande

Doit-on consommer moins de viande ou pas ? Face à l'urgence climatique, cette question s'impose dorénavant au plus haut niveau de l'Etat.

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Doit-on consommer moins de viande ou pas ? Face à l'urgence climatique, cette question s'impose dorénavant au plus haut niveau de l'Etat. Pour preuve, même Elisabeth Borne, la Première ministre, invite les Français et les Françaises à consommer moins de viande. Explications, selon positivr.

Ça s’est passé le 14 novembre sur BFMTV, lors d’une émission consacrée au dérèglement climatique et à ses conséquences pour l’avenir. Interrogée sur son alimentation, Elisabeth Borne a admis être “quasi” végétarienne et a conseillé de manger moins de viande.

“Il se trouve qu’à titre personnel je consomme très peu de viande.”

“C’est important de consommer peut-être moins de viande mais de la viande de meilleure qualité et d’éviter la viande importée.”

Le végétarisme, une idée qui fait son chemin.