Etude : Boire du thé 4 fois par semaine prévient le déclin cognitif
Une étude menée par des chercheurs de l’Université nationale de Singapour (NUS) a révélé que les buveurs réguliers de thé ont des régions cérébrales mieux organisées, associées à une fonction cognitive saine, par rapport aux non-buveurs de thé.
Les résultats de cette étude offrent la première preuve de la contribution positive de la consommation de thé sur la structure du cerveau et suggèrent que la consommation régulière de thé a un effet protecteur contre le déclin cérébral lié au vieillissement.
Les recherches ont été menées avec des collaborateurs de l’Université d’Essex et de l’Université de Cambridge. Les résultats ont été publiés dans la revue scientifique Aging.
Des études antérieures avaient déjà démontré que la consommation de thé était bénéfique pour la santé humaine et ses effets positifs comprenaient l’amélioration de l’humeur, la prévention des maladies cardiovasculaires et la réduction de moitié du risque de déclin cognitif chez les personnes âgées.
Pour cette nouvelle étude explorant plus en détail l’effet direct du thé sur les réseaux cérébraux, l’équipe de recherche a recruté 36 adultes âgés de 60 ans et plus et a recueilli des données sur leur santé, leur mode de vie et leur bien-être psychologique. Les participants âgés ont également dû subir des tests neuropsychologiques et une imagerie par résonance magnétique (IRM). L’étude a été réalisée de 2015 à 2018.
Après avoir analysé les performances cognitives et les résultats d’imagerie des participants, l’équipe de recherche a constaté que les personnes qui consommaient du thé vert, du thé oolong ou du thé noir au moins quatre fois par semaine pendant environ 25 ans avaient des régions cérébrales interconnectées plus efficacement.
