France/Coronavirus : Les restaurants rouvriront « dès que possible », promet Emmanuel Macron
Les restaurants et bars rouvriront "dès que cela sera possible", a promis mercredi Emmanuel Macron, en saluant "le courage" des professionnels de l'alimentation depuis le début de la crise du Covid-19, à l'occasion de la traditionnelle galette des rois de
"Le virus va continuer à beaucoup peser dans les prochaines semaines", a prévenu le chef de l'État en s'adressant à des boulangers, pâtissiers et meilleurs ouvriers de France rassemblés devant une galette de 1,20 m d'envergure. "2020 a été très dure pour l'ensemble de vos métiers (...) Vous avez beaucoup souffert", a-t-il ajouté.
Pas avant mi-février
Il a promis de "donner de la visibilité" au secteur des métiers de bouche, notamment sur la fermeture des bars et restaurants, qui a été étendue jusqu'à la mi-février. Les bars et restaurants ne rouvriront pas avant "a minima mi-février", a en effet annoncé jeudi soir le Premier ministre Jean Castex, et aucun assouplissement n'est prévu dans les semaines à venir pour eux.
