Inquiétude en Bretagne devant un projet d'élevage de saumons dans les terres
Entre 150 et 200 personnes, selon les organisateurs, se sont réunies dimanche à Plouisy, près de Guingamp, pour exprimer leur inquiétude devant un projet de ferme industrielle d'élevage de saumons à terre, porté par une société norvégienne, Smart Salmon.
«Non à l'usine à saumons», pouvait-on lire sur une banderole. Le rassemblement, auquel participaient des conseillers régionaux, était organisé à l'initiative d'un collectif, Dourioù Gwez («eaux propres/saines» en breton), soutenu notamment par des associations telle Eau et Rivières de Bretagne ou un syndicat comme la Confédération Paysanne.
Le projet, qui a déjà reçu l'aval des élus avec la vente votée de 10ha de terres arables, inquiète dans une région ou la fragilité de l'environnement reste palpable, malgré les efforts entrepris sur plusieurs fronts depuis des années et leurs coûts pour la collectivité.
Il prévoit dans un premier temps de produire, avec un procédé de haute technologie selon ses promoteurs, 10.000 tonnes de saumon par an, de l'œuf au produit fini et à la transformation, avant d'envisager un doublement de la production ultérieurement. Les premières livraisons sont prévues en 2024.
