Faits Divers
La guerre de l'Ukraine secoue le trône de "Kushari"
Le Koshari est le street-food le plus populaire en Égypte c’est le rois des plats des égyptiens, peu coûteux, économique, rassasiant et en plus d’être Vegan.
Ce plat se rapproche du riz aux lentilles Mjaddara. qui est une recette libanaise.