06 légumes aident à faire baisser la glycémie

Pour faire baisser la glycémie, l’un des principaux moyens consiste à surveiller son alimentation, sans pour autant mettre en place un régime strict qui serait source de frustrations.

Il ne s’agit pas de supprimer tous les sucres dans l’assiette mais de diminuer drastiquement les sucres rapides (bonbons, chocolat, crèmes glacées, boissons sucrées, etc.) ainsi que les graisses saturées (fromage, charcuterie, plats en sauce, fritures) .

Parmi les légumes qui réduisent le sucre : épinards, concombre, brocoli, carottes