Les bienfaits de la vitamine B 12 pour la santé et les aliments qui en contiennent?

La vitamine B12, également appelée cobalamine, contribue notamment au fonctionnement normal du système nerveux, à des fonctions psychologiques normales et à la formation normale de globules rouges.

On trouve la vitamine B12 dans l’alimentation principalement dans la viande, le poisson et les œufs. Isolée pour la première fois en 1948, la vitamine B12 contribue à de nombreuses fonctions de l’organisme.