Les principaux pays producteurs de café dans le monde
Le café est l'une des boissons les plus prisées au monde, et plusieurs pays se distinguent par leur production.
En tête, le Brésil domine largement avec une production annuelle de 2 993 milliers de tonnes, représentant près de 37 % de la production mondiale.
Cette nation bénéficie d'un climat idéal et d'une vaste surface cultivable, ce qui en fait un acteur incontournable du marché.
Le Vietnam suit avec une production de 1 845 milliers de tonnes, principalement de robusta, adapté aux conditions locales. Ce pays a su diversifier ses cultures pour se positionner comme le deuxième producteur mondial.
L'Indonésie, avec 765 milliers de tonnes, se classe troisième, se concentrant sur des variétés uniques, notamment l'Arabica.
La Colombie, réputée pour la qualité de son café, produit 560 milliers de tonnes, mettant l'accent sur des méthodes de culture durables. L'Éthiopie, berceau du café, produit 456 milliers de tonnes, offrant des saveurs distinctives.
D'autres pays notables incluent le Honduras (400 milliers de tonnes), l'Ouganda (374 milliers de tonnes), le Pérou (365 milliers de tonnes), l'Inde (334 milliers de tonnes) et le Guatemala (226 milliers de tonnes).
Ces nations contribuent toutes à la richesse et à la diversité des cafés que les amateurs apprécient dans le monde entier, chaque région apportant ses particularités et son savoir-faire.
