France : Lidl s'attend à une inflation de «5 à 8%» sur les produits alimentaires
Au même titre que l'énergie, l'évolution du prix des produits alimentaires préoccupe le gouvernement et les Français. En particulier dans le contexte de rebond de l'inflation alimenté par la crise en Ukraine.
Alors que l'inflation générale est de +4,5% sur un an selon l'INSEE, le prix des produits frais grimpe de 7,2%. Dans une interview accordée au Parisien ce week-end, le directeur des achats et du marketing de Lidl France confirme cette tendance à la hausse.
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«En janvier, j'avais estimé que l'inflation serait de 3 à 3,5 % au premier semestre 2022 dans l'alimentaire. Je pense désormais que la hausse des prix en France sera vraisemblablement deux fois plus forte, aux alentours de 5 à 8 %», prédit Michel Biéro .
Le principal dirigeant de Lidl en France s'attend à des tensions sur l'approvisionnement en poulets et en œufs. Des tensions qui sont liées à la guerre en Ukraine, grand producteur de poulets et d'aliments pour les animaux selon Le Figaro .
