Faits Divers
Les vertus du pignon de pin pour la santé
Appelé pomme de pin ou parfois pigne, le pignon de pin trouve sa place dans de nombreuses préparations, tant sucrées que salées.
Le pignon de pin est très riche en acides gras essentiels, c’est à dire en « bon gras » pour la santé. Il est également riche en phosphore, en fer, en potassium et en magnésium, ce qui donne tonus et énergie.