Le plus grand pays producteur de blé au monde

Le blé domine le commerce international des céréales.

Chaque année, 650 à 685 millions de tonnes de blé sont produites, 654 à 660 millions de tonnes sont consommées et 160 à 190 millions de tonnes sont entreposées en réserves.

Les plus grands pays producteurs de blés sont principalement localisés dans l’hémisphère nord. Russie, France, Chine, Ukraine, Etats-Unis, Inde, voici quelques uns des plus grands producteurs de blé au monde.