INFOGRAPHIE/Les 10 plus grands producteurs d'oignons au monde
Selon les données de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), l'Algérie occupe la 10e place en termes de production d'oignons, qu'ils soient ordinaires ou verts, avec une production de 1,76 million de tonnes.
L'Inde domine la liste en tant que premier producteur mondial de ces légumes, avec une production de 131,7 millions de tonnes, suivie de près par la Chine avec 24,60 millions de tonnes.
L'Égypte se classe troisième à l'échelle mondiale et première dans le monde arabe, avec une production de 3,66 millions de tonnes, suivie des États-Unis avec 2,91 millions de tonnes, puis du Bangladesh à la cinquième place avec 2,51 millions de tonnes.
La Turquie occupe la sixième place avec une production de 2,35 millions de tonnes, suivie du Pakistan avec 2 millions de tonnes de ces légumes.
L'Indonésie se classe huitième avec une production de 1,98 million de tonnes, suivie par l'Iran à la neuvième place avec 1,9 million de tonnes d'oignons.
En novembre dernier, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé un surplus de production d'oignons qui répond aux besoins du marché intérieur.
Le ministère de l'Agriculture a souligné que ce surplus de production a permis de constituer une réserve abondante de sécurité pour ce produit très consommé.
À cette époque, l'Algérie a même exporté un lot de 400 tonnes d'oignons vers la Côte d'Ivoire afin de résorber l'excédent sur le marché national et de protéger la production des agriculteurs.
Il convient de noter qu'au cours du dernier mois du Ramadan, les prix des oignons à grande consommation ont connu une hausse considérable, atteignant jusqu'à 250 DA. Cependant, cette année, le ministère du Commerce a réussi à contrôler les prix de ce type de légumes pendant le Ramadan.
