Santé : 4 plantes à utiliser pour les tisanes en hiver
Incontournables en hiver, les tisanes sont très faciles à préparer, surtout lorsque l'on dispose de plantes à portée de main, dans son jardin ou sur son balcon.
Vendues parfois à prix d'or, les tisanes à base de plantes fraîches ou de plantes séchées sont très prisées en période hivernale.
Sachez que vous pouvez les déguster, à moindres frais, en les préparant vous-même.
Comment faire une tisane avec les plantes de son jardin ?
La tisane est une boisson naturelle à base de plante(s) et d'eau chaude. Au contact de l'eau en ébullition, la plante libère ses composants et son principe actif qui renferme toutes ses propriétés. Utilisez un filtre, une boule à thé ou plongez directement la plante dans l'eau et laissez infuser 5 à 10 minutes, rapporte Le Figaro.
Pour réaliser une tisane il est possible de choisir une plante fraîche ou une plante séchée :
La plante fraîche s'utilise dans l'immédiat
La plante séchée permet de conserver longtemps les végétaux et de les consommer toute l'année, indépendamment des saisons
En fonction des plantes et surtout des parties utilisées (feuilles, fleurs, pétales ou racines), il est conseillé de prendre entre 5 et 20 g du produit par litre d'eau.