Tunisie: Le gouvernement cible une autosuffisance en blé dur

Le gouvernement tunisien cible dans son programme de réforme la réalisation de l'autosuffisance en blé dur à travers l'amélioration de la rentabilité des cultures nationales et la réduction de l'importation.

Dans un document de suivi de la mise en oeuvre du programme national de réformes, rendu public tard la nuit de vendredi à samedi, la présidence du gouvernement a expliqué qu'elle visait l'extension des cultures de blé dur à 800 mille hectares et la mise à disposition des céréaliculteurs d'environ 400 mille quintaux de semences sélectionnées en plus des intrants nécessaires (engrais et autres...).

Le programme du gouvernement vise aussi l'amélioration de la capacité de stockage et la mise à niveau des ouvrages et silos de collecte et de préservation des semences.

Les mesures prévues par le gouvernement viennent répondre aux difficultés engendrées par la guerre entre la Russie et l'Ukraine, pays qui figure parmi les principaux producteurs de blé dans le monde et les fournisseurs de la Tunisie en blé.

Cette année, le gouvernement tunisien avait décidé d'augmenter les prix des céréales à la production. 

 L’objectif de ce plan est d’éviter les éventuelles pénuries alimentaires liées à l’invasion de l’Ukraine par la Russie.