8 aliments riches en zinc
Le zinc est un oligo-élément essentiel présent dans l’ensemble des tissus de l’organisme. Il joue un rôle important dans la division cellulaire ainsi que dans le système immunitaire et ses propriétés antioxydantes.
Anti-inflammatoire et immunostimulant, il est indiqué en traitement et en prévention du refroidissement et des maladies infectieuses comme la grippe ou le rhume, voire même de la Covid-19 même si les études scientifiques sérieuses manquent sur ce nouveau coronavirus. Il ne faut toutefois pas oublier que les refroidissements et rhumes sont parfois provoqués par des coronavirus. Le besoin journalier en zinc est estimé à environ 15 à 45 mg par jour, avec des variations selon les sexes ainsi que chez la femme enceinte ou qui allaite.
Voici plusieurs aliments riches en zinc, à intégrer dans votre menu au quotidien.