La France devancée : les 8 meilleures cuisines du monde en 2024-2025

Le classement des cuisines du monde pour 2024-2025 met en lumière une domination de certaines traditions culinaires très appréciées à travers le monde, selon les avis des internautes.
À la première place, la Grèce se distingue, offrant une cuisine méditerranéenne riche et variée, célèbre pour ses produits frais, ses herbes aromatiques et ses plats comme la moussaka et les souvlakis.
En deuxième position, l'Italie conserve son statut de géant culinaire avec ses pâtes, pizzas et autres spécialités régionales, qui séduisent toujours un large public.
Le Mexique occupe la troisième place, avec ses saveurs épicées, ses tacos, enchiladas et guacamole, appréciés dans le monde entier.
La Turquie suit en quatrième position, avec une cuisine qui allie des influences méditerranéennes, moyen-orientales et asiatiques, offrant des plats comme les kebabs et le baklava.
L'Indonésie, avec ses épices et ses plats colorés, se classe cinquième, tandis que l'Espagne, qui a popularisé des plats comme la paella et les tapas, se situe à la sixième place.
Le Japon, avec sa cuisine raffinée et ses mets iconiques tels que les sushis et ramen, est classé septième, tandis que la France, réputée pour sa haute gastronomie et ses techniques culinaires, occupe la huitième position.
Ce classement, basé sur les évaluations des internautes, souligne la diversité et la richesse des cuisines mondiales, chacune apportant des saveurs uniques qui continuent de séduire les palais du monde entier, selon le classement de Taste Atlas.