INFOGRAPHIE/Les plus grands producteurs de dattes au monde
Le monde islamique occupe les premières places mondiales en termes de production de dattes, notamment les pays arabes qui bénéficient d'environnements favorables à leur culture.
L'Égypte, l'Arabie saoudite, l'Algérie et l'Iran sont classés parmi les plus grands producteurs mondiaux de dattes. Tous ces pays font face à des pénuries d'eau, mais les palmiers-dattiers peuvent pousser dans ces climats chauds et arides.
De plus, ils ont une grande capacité à tolérer l'eau salée, ce qui leur permet de se développer et de trouver une source de nourriture même dans des conditions environnementales difficiles, telles que les déserts.
Les palmiers-dattiers, qui produisent des dattes, revêtent une grande importance dans le monde arabe en raison de leur valeur nutritive et culturelle.
Ils se caractérisent par une large répartition géographique et une grande capacité à résister à différentes conditions climatiques, ce qui a conduit à leur culture dans de nombreux endroits, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Les dattes sont une source riche en fer, en potassium, en calcium et en magnésium. Elles sont également une bonne source de fibres et, en raison de leur teneur élevée en calories, constituent une bonne source d'énergie, selon la FAO.
