Récolte céréalière en France : un déclin significatif prévu pour 2024
Les producteurs de blé français s'apprêtent à vivre l'une des pires récoltes des quarante dernières années, selon des estimations publiées vendredi par le ministère de l'Agriculture.
En raison d'un hiver et d'un été particulièrement humides, la production céréalière en France, deuxième plus grand producteur de blé tendre en Europe après la Russie, devrait chuter de 10 millions de tonnes par rapport à 2023. Les syndicats agricoles, dont la FNSEA, ont appelé le gouvernement du Premier ministre sortant Gabriel Attal à accorder des aides financières pour compenser les pertes dues à cette récolte médiocre.
L'infographie basée sur les données de l'Agreste révèle que la production de blé tendre sera particulièrement touchée, avec une diminution estimée à près de 25 %, atteignant 26,3 millions de tonnes. Ce chiffre représente également un rendement inférieur de 23,9 % par rapport à la moyenne des récoltes de 2019 à 2023.
Le seigle et les triticales devraient également enregistrer une baisse significative de leur production, respectivement de 27,9 % et 25,4 % par rapport à l'année précédente. En revanche, les productions de maïs et de riz, bien que légèrement affectées, devraient connaître une croissance de 8,4 % et 11,4 % respectivement, selon les prévisions de l'Agreste.