Vidéo. Rappel massif des produits Coca-Cola en Europe: quels risques pour la santé?
L'entreprise Coca-Cola a annoncé lundi 27 janvier un rappel partout en Europe de ses marques phares.
La cause: une présence anormale de chlorate dans les boissons. Avec un risque pour la santé des consommateurs?
Coca-Cola, Sprite, Fanta... Des marques bien connues des consommateurs au cœur d'un rappel hors norme. Le géant américain du soda a annoncé lundi 27 janvier le rappel d'une "quantité considérable" de ses produits en Europe.
En cause, une teneur trop élevée en chlorate, un produit chimique utilisé dans le traitement de l'eau dérivé du chlore.
Les boissons en question ont été produites sur le sol belge avant d'être réparties dans divers pays. En France, seuls deux lots ont été distribués, pour des canettes de "Fuze Tea Pêche" et des bouteilles de Coca-Cola sans sucres en verre d'un litre. Avec un risque pour la santé des consommateurs?
Contactée par BFMTV, l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) fait valoir qu'à ce stade aucun cas d'intoxication n'a été recensé dans le pays, ou qu'aucun lien n'a du moins été fait à ce stade avec les produits en question.
"Cela nécessitera un peu de temps pour arriver à faire les liens entre des éventuels symptômes et problèmes de santé et la consommation de boissons", explique la porte-parole de l'Afsca, Aline Van den Broeck.
Un taux parfois "vraiment trop important"
Le chlorate est un biocide utilisé dans les usines de production de boissons, principalement pour désinfecter l'eau potable. Il peut être présent sans poser de dangers jusqu'à un certain taux, fixé après étude au niveau de l'Union européenne par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa).
En l'occurrence, c'est la dose d'exposition dite "aigüe", la dose maximum tolérée consommée sur une seule journée, qui n'est pas respectée. Elle ne doit pas dépasser "36µg/kg de poids corporel par jour", ce qui est le cas dans certains des lots observés.